Di daerah Iwata, Shizuoka prefektur telah didirikan sebuah restoran ramen bernama “Suzuki Ramen” letaknya dekat dengan markas Yamaha, pastinya resto ini bikin penasaran para pecinta Suzuki.
Automoto – Kalian yang antusias dengan motor Suzuki atau suka dengan makanan khas Jepang yang paling populer yaitu Ramen.
Pasti bakal penasaran untuk mengunjunginya. dari namanya saja apakah ada hubunganya dengan perusahaan Suzuki? agar tahu ya harus berkunjung.
Apa sebenarnya identitas ‘Suzuki Ramen” garis biru dan tulisan warna merah yang menarik perhatian ini?
Nama resto ini memiliki logo merah dengan garis biru yang terlihat seperti sebuah Puch line dari awal setiap orang yang melihatnya.
Mungkin banyak orang yang bertanya-tanya apakah perusahaan Suzuki membuka resto ramen?
Resto ini mulai beroperasi sejak bukan April 2023, sebuah resto ramen yang serius bernama “Suzuki Ramen” yang dibuka dikawasan Iwata, Shizuoka.
Resto ini dibuka oleh manajernya bernama Mizuki Suzuki, sehingga diberi nama “Suzuki Killer Men” (Suzuki Ramen).
Nama resto yang mudah dipahami seperti perusahaan motor Suzuki yang menamakan Suzuki motorcycle.
Manajer resto tersebut sering ditanya oleh para pengunjungnya apakah ada hubungannya dengan motor Suzuki kok nama restonya diberi nama “Suzuki ramen” bukan.
Nama belakang dari si manajer resto ini Suzuki jadi tidak ada hubungannya dengan perusahaan motor suzuki.
Sebelum membuka resto ini si menajer telah menghubungi bagian hukum perusahan Suzuki hanya untuk memastikan dan mendapatkan persetujuan untuk memberi nama restonya ‘Suzuki Ramen”.
Jadi dengan syarat tidak digunakan logo huruf S yang ada pada logo Suzuki, para pecinta motor dan mobil Suzuki memberi penghormatan kepada desain yang mirip dengan dealer Suzuki sehingga banyak orang yang tertarik untuk mengunjungi resto tersebut.
Desain eksterior yang lucu punya pengaruh yang kuat, begitu dibuka, promosi dari mulut ke mulut hingga akhirnya menyebar ke sosmed, banyak pelanggan berdatangan terutama pengendara motor Suzuki mulai berdatangan.
Terlebih lagi kawasan Iwata, resto ini hanya berjarak sangat dengan dengan kantor pusat Yamaha.
Para pengendara motor Suzuki menyebur resto ini dengan sebutan ‘Suzuki killer Men Next door Yamaha”.
Apa itu Asa Ra yang mudah digunakan oleh para biker?
Yang pertama, keunikan Suzuki Ramen ini bukanya pada pagi hari mulai pukul 6 pagi, alasannya buka lebih awal.
Karena ingin disantap oleh para pemotor yang berangkat touring pagi-pagi, dan pekerja di lokasi yang masuk pagi.
Ramen itu makanan cepat saji, dan satu orang pun dapat dengan mudah mampir dan makan sebentar.
Merupakan hal yang menyenangkan bagi pengendara motor sebelum melakukan touring.
Kawasan Hamamatsu, tampaknya terdapat budaya makan makanan ramen dipagi hari yang telah mengakar.
Mereka sebut “Asa Ra” artinya Ramen pagi, ternyata banyak orang yang datang ke resto ini dipagi hari untuk menikmati ramen.
Sesi pagi dibuka hingga pukul 14.00 jadi tamu bisa menikmati ramen hingga tiba waktunya makan siang.
Sistem pemesanan di resto ini dirancang penyajian dan pelayanan cepat di jam sibuk pagi hari.
Pertama pelanggan membeli tiket makan dari mesin tiket, pergi ke konter dan memesan ke staff resto.
Kemudian akan mengambil ramen pesanan ditempat dan pengunjung membawa sendiri ke tempat duduk.
Mie dikirim dari pabrik mie “Murakami Asahi Seimenjo” di kota Niiza, butuh waktu 1 menit untuk merebus mie agar mateng.
Tekstur mie dan kuahnya oishii alias enak. jadi pelanggan menuggu sekitar 2 menit termasuk proses pemberian topping dan mixing.
Menu standar Suzuki Ramen yaitu Ramen Soyu (kecap asin) sederhana dengan topping Chassu yang besar , daun bawang.
Mie nya mie tipis berwarna agak kuning khas mie china, mie keras dan kenyal dan rasanya sedikit manis.
Mienya menyatu dengan kuahnya dengan sempurna. enak banget sepertinya iya kan. jadi ngiler kah?
